★材料★
カブ・・・1株
鶏肉・・・300g
ネギ・・・1/2本
○醤油・・・50cc
○みりん・・・50cc
○酒・・・50cc
バター・・・10g
油・・・少々
塩・・・少々

★作り方★
カブは8等分に切る。鶏肉も一口大に切り、塩を少々ふる。
○の調味料は合わせておく。
鍋に油をひき、鶏肉を皮目を下にして焼く。
カブも同じように焼く。
両面焼きめがつくまで焼いたら、合わせておいた○の調味料を入れてふつふつ沸騰するまで温める。
ふつふつして、3分ほどしたら、バターを入れ、溶けるまで混ぜたら出来上り♡



カブは妊活にぴったり野菜の1つ★

それは、あの「葉酸」が豊富!だからです。
かぶは、葉酸がたっぷり。妊娠を望んでいる人にも妊娠中にもぜひ食べておきたい食品の1つ。



葉酸は胎児の成長にも必要な栄養素で、脳や神経の障害のリスクを抑える大切な栄養素と言われています。
成人女性の葉酸のの必要摂取量は1日240μgを推奨されています。妊娠を望む方や妊婦さんは、その倍の1日、480μgの摂取を勧められているんです!
またかぶのような根菜には、身体を温める効果も。妊娠しやすい身体作りとして温活がありますが、その両方を担う、オススメ野菜です!