根菜で内側から温める!妊活味噌汁

用意するもの(5~6人分) ・大根(5?の輪切り) ・人参(1/2本) ・豚肉(100g) ・椎茸(3個) ・油揚げ(厚揚げでも可) ・合わせ味噌(大さじ5~6) 作り方 お鍋に水を約一リットル沸騰させ、出汁をとります 大根人

ビタミンミネラルカルシウムたっぷり!かぶの葉で節約簡単味噌汁!

材料 味噌、かつおぶし(出汁パック等)、かぶの葉、わかめ、豆腐、卵 作り方 かぶの葉を3センチ幅に切る 豆腐はサイコロ状、わかめは水に戻し食べやすい大きさに切る 味噌汁をいつもの要領(ご家庭のやり方で!)で作り、最後にかぶの葉を投入し溶き卵を

ちょっとご馳走レシピ 牛ロースかたまり肉のビーフシチュー

このレシピでとれる栄養 たんぱく質、亜鉛 用意するもの(3人分) ・牛ロースかたまり肉 200グラム ・玉ねぎ(2個) ・人参(1本) ・じゃがいも(中3個) ☆酒(なんでも)100? 作り方 塊肉は、玉ねぎのすりおろし半

砂肝のさっぱりおろしポン酢和え

このレシピでとれる栄養素 たんぱく質、亜鉛、鉄、ビタミンB12 用意するもの ・砂肝(200g) ・大葉(5枚) ・大根おろし(好きなだけ) 作り方 大葉を千切りにし、砂肝は食べやすい大きさにカットしておきます。 沸騰したお湯に

鉄分・カルシウムたっぷり!!アサリのパンプキンチャウダー

用意するもの(8杯分) ・アサリの水煮缶(150g) ・玉ねぎ(1個) ・人参(1本) ・ブロッコリー(1/2房) ・カボチャ(1/8個) ・ウインナー(3本) ・牛乳(400?) ・水(500?) ・塩コショウ(適量) 玉ねぎ

鉄分補給!ポン酢でさっぱり 小松菜の白和え

用意するもの ・新鮮な小松菜一束 ・人参(1/2本)  ・木綿豆腐(1/4丁くらい) ・ゴマドレッシング(大さじ2~3) ・ポン酢(大さじ1~2) 作り方 小松菜はよく洗い、沸騰したお湯で軽く茹でる 小松菜をざるにあげ、冷水で色

チンゲン菜とじゃこのチャーハン

このレシピでとれる栄養素 たんぱく質、鉄(ヘム鉄)、カルシウム、ビタミンB12 用意するもの(3人分) ・冷ごはん(約2合分) ・チンゲン菜(1束) ・ニンジン(1/2本) ・卵(1個) ・じゃこ(70g) ☆ウェイパー(大さじ1)

焼くだけ簡単 長芋のステーキ青じそのせ

このレシピでとれる栄養素 ビタミンB1,ビタミンC,カルシウム、カリウム 用意するもの ・長芋(一本の半分くらい) ・青じそ(適量) ・鰹節(適量) ☆醤油 ☆マヨネーズ お好みで ・一味唐辛子 ・梅ドレッシング

小松菜としめじの身体にもお財布にも優しい和風パスタ!

★材料(2人分)★ パスタ(お好みで)・・・2束 小松菜・・・半束 しめじ・・・一株 ベーコン・・・100g(2枚ほど) にんにく・・・1かけ バター・・・小さじ1 鷹の爪・・・お好みで めんつゆ・・・大さじ1 塩こしょう・・少々 ★作

ビタミンEたっぷり!トーストのアボカド乗せ

ビタミンEたっぷり!トーストのアボカド乗せ ★用意するもの(1枚分)★ ・6枚切り全粒粉入り食パン(1枚) ・アボカド(1/2) ・ツナ缶(1/2) ・ピザ用のチーズ(適量) ☆醤油(適量) ☆わさび(適量) ☆マヨネーズ(適量) ・